Diyet

Hızlı Kilo Verdiren Dukan Diyeti

Hızlı kilo vermek kadar verilen kiloyu sabitlemekte zayıflamanın genel sorunlarından biridir.  Diyetlerle ve egzersizlerle verilen kilo kayıpları dikkat edilmediği sürece gerisin geriye alınabilir.  Çabuk zayıflama serüveninde verdiğiniz kilolarla birlikte mevcut kilonuzu korumak, sıfırdan başlamanızı engelleyecektir.  Hızlı ve kalıcı bir şekilde kilo vermenizi sağlayacak olan diyet planlarından birisi de Dukan Diyetidir.  Dünya genelinde birçok ünlülününde başvurduğu bu diyet yüksek protein düşük karbonhidrat temeline dayanmaktadır.

Fransız pratisyen Dr. Pierre Dukan tarafından meydana getirilen diyet, 1970’li yıllarda zayıflamak kendisine danışan bir hastası sayesinde ortaya çıkmıştır. Et haricinde bütün besinler feragat edebileceğini söyleyen obez hastasına özel bir beslenme programı hazırlayan Pierre Dukan, bu diyete kendi adını vermiştir. Dukan Diyeti kitabını 2000 yılında yayınlamasıyla birlikte 32 dile çevrilen kitap oldukça ses getirmiştir.

Dukan Diyeti Nasıl Yapılır?

Dukan diyeti 4 aşamadan oluşan kompleks bir yapıya sahiptir. Kilo verme aşaması ve koruma aşaması olmak üzere ikiye ayrılır.

SALDIRI AŞAMASI 1-7 GÜN= Sınırsız yağsız protein içeren besinler ve yulaf

SEYİR AŞAMASI 1-12 AY: Bir gün yağsız proteini diğer gün yağsız protein besinleriyle birlikte nişasta içermeyen sebzeler tüketilir.

GÜÇLENDİRME AŞAMASI (Kaybedilen her 500 gramda 5 gün sürecek)= Sınırsız protein ve sebzelerle birlikte az miktarlarda karbonhidrat ve doğal yağları içerir.

DENGELEME AŞAMASI= Bu süreç süresiz olmakla birlikte verilen kiloyu sabitlemeyi amaçlar.

Dukan Diyetinde Tüketeceğiniz Besinler

  • Yağsız dana, sığır eti
  • Balık ve kabuklu deniz ürünleri
  • Yağsız yoğurt, süt ve peynir ürünleri
  • Yumurta
  • Seitan
  • Günde 1 ile 2 yemek kaşığı yulaf
  • 2 litre su zorunlu tüketim
  • Kuşkonmaz
  • Enginar
  • Ispanak
  • Brokoli
  • Yeşil fasulye
  • Mantar
  • Domates
  • Kereviz
  • Salatalık
  • Patlıcan
  • Lahana
  • Karnabahar

Yazar Hakkında

Semra Şenol

Yorum Yap