Keten Tohumunun Zayıflama ve Sağlık üzerindeki Faydaları

Herkesin bitkisel zayıflama sevdasına düştüğü şu günlerde size zayıflatan bitkilerden Keten bitkisi ve tohumunu tanıtacağım. Keten bitkisi ve tohumu ufak tefek ancak gerçekten mucizevi bitkisel şifaları olan bir zayıflama bitkisidir. Keten tohumu içerisinde yer alan besinler, gezegen üzerindeki en besleyici bitkisel tohumlardan biri olma ünvanını keten tohumuna kazandırmıştır. Keten tohumu teknik olarak tahıl sayılmamaktadır. Ancak tahıl tohumlarına benzer biçimde aynı bitkisel enzimlere ve vitamin minerallere sahiptir. Keten tohumu ve yaprakları içerisinde bol miktarda fiber lif, anti oksidan maddeler, omega 3 yağ asitleri ve zayıflatan bitkisel yağ yakıcı enzimler bulunmaktadır.  Buna ilaveten keten tohumunda çok az miktarda nişasta, karbonhidrat ve şeker bulunur. Bu özelliği ile keten tohumu, tok tutan ve zayıflatan bitkiler arasında en işe yarayanları arasındadır.  Bir çok zayıflama ilacı ve diyet reçetelerinde keten tohumuna yer verilmektedir. Keten tohumu içerisinde bulunan yağ asitleri, zeytinyağı gibi oldukça sağlıklı doymuş yağ asitleridir.

Keten tohumu ile Zayıflama ve sağlıklı beslenme:
Keten tohumu vitaminler bakımından oldukça zengin bir bitkisel üründür. Özellikle B vitaminleri bakımından oldukça zengindir. Keten tohumunda ayrıca bol oranda Magnezyum, manganez, çinko, selenyum ve adını sayamadığımız bir çok bitkisel mineral ve vitamin bulunur.

Keten tohumu içerisinde Omega-3 yağ asitleri de bolca ihtiva edilmektedir. Bu madde daha çok iltahaplanmalara, vücuttaki yangılara ve bağışıklık sistemine iyi gelmektedir.  Keten tohumu içerisinde bulunan omega-3 yağ asitleri, diyabet, astım, artrit, romatizma, kalp hastalıkları, ve hatta bazı kanser türlerini iyileştirme kapasitesine sahiptir. Daha çok Balık türü deniz ürünlerinde bulunan Omega-3 yağ asitleri aynı zamanda keten tohumunda da bolca bulunur.Ayrıca Keten tohumu, omega 6 yağ asitleri bakımından da oldukça zengindir. Zayıflama diyeti yapan kişilerin omega-3 ve vitaminlere şiddetle ihtiyacı olacaktır.

Alfa linolenik asit (ALA) adı verilen ce Omega-3 yağ asitlerinin bir tür hammaddesi olan yağ asidi sadece Keten tohumu bitkisindeki yağda bolca bulunmaktadır. Bu değerli yağ asidi sadece soğuk suda yaşayan somon türü balıklarda bulunan nadir ve değerli bir yağ asididir. Zayıflama diyetlerinde hiç bir takviyeye gerek kalmadan size yardımcı olabilecek değerli bir yağ asididir.

Zayıflama için Keten tohumu içerisinde bol miktarda lif ve fiber bulunur: Bitkisel ürünler içerisinde lif yoğunluğu en yüksek gıdalardan birisi de keten bitkisidir. Bu fiber madde, keten tohumunun zayıflatıcı ve kolesterol düşürücü etki göstermesinin en önemli  nedenidir. Yiyeceklerden lifli olanlar aynı zamanda kan şekerini de düzenleyici etkilere sahiptir. Bilhassa sebzeler içerisinde bulunan fiber lifleri bağırsak hazmını ve hareketlerini de düzenleyici etkilere sahiptir.Zayıflama sağlamasının yanında Keten tohumunun sayısız faydaları bununla da bitmemektedir.

Fotokimyasallar: Keten tohumunda pitokimyasallar adı verilen bir çok faydalı bitkisel enzim bulunmaktadır. Özellikle lignan enzimi açısından zengin olan ve hanımların kadınlık hormonlarını dengeleyen bu tarz maddeler ile aynı zamanda keten tohumu, bayanlarda kısırlık tedavisi için de bitkisel şifa kaynağı olarak kullanılabilmektedir. Keten tohumundaki fotokimyasallar, menapoza girişi geciktirmekte ve göğüs kanserini de engellemektedir. Tip 2 diyabet hastalarının lignan enzimi sayesinde cissi iyileşmeler görüldüğü bilimsel olarak ispatlanmıştır. Zayıflama diyeti uygulayanlarda bağışıklık sistemini güçlendirerek hasta olmanızı ve güçten düşmenize engel olur.

Keten tohumunun yan etkileri ve zararları nelerdir?
Zayıflama mucizesi keten tohumunun her bitkisel çözüm gibi bazı potansiyel zararları ve yan etkileri olabilmektedir. Ancak bunlar son derecede kısıtlı ve önemsiz ölçülerdedir. Keten tohumunun faydaları ile keten tohumunun zararları karşılaştırıldığında, keten tohumunun faydalarının zararlarından 100 kat fazla olduğu görülmektedir. Keten tohumunun olası yan etkileri kısaca şunlar sayılabilir:

Aşırı oranda fiber lif yüklemesi: Keten bitkisinde yüksek oranda fiber bulunduğundan dolayı, az miktarda bile keten tohumunun sindirimi bir hayli uzun süre almaktadır. Aşırı miktarda keten tüketimi yapıldığında bazı hassas bünyeli kişilerde Laksatif Etki yani ishal yapabilme riski görülebilmektedir. Kimi bazı kişilerde ise nadiren kramplara sebep olabilir. Tabi bu bahsettiğimiz çok aşırı miktarda keten tohumu tüketildiğinde ortaya çıkabilir. Özellikle irritabl barsak sendromu olan kişilerin karın ağrısı şikayeti yaşamaması için keten tohumu tüketmemesi tavsiye edilir.

Oksidasyon/Ekşime: Keten tohumu yağı genelde doymamış yağ asitleri içerdiği için oksidasyona elverişlidir. Bu nedenle keten yağı tüketmek yerine keten tohumu tüketmenizi tavsiye ediyoruz. Keten yağının diğer bir yan etkisi ve zararı da içerisindeki bitkisel enzimler nedeniyle hızla ekşimeye meyilli olmasıdır. Ekşimenin ana nedeni ise keten tohumu ve yağı içerisinde bulunan yüksek miktardaki antioksidan bitkisel maddelerdir.

Keten Tohumunun Hormonal Etkileri: Lignan içeren keten tohumu, fitoöstrojen hormonunu bol miktarda içerir. Bu bitkisel östrojen hormonunun tam olarak bir zararı ve yan etkisi bilinmemekle birlikte, yüksek oranda keten tüketilmesi durumunda belki de potansiyel yan etkiler oluşturabilmektedir. Zayıflama bitkisi olarak keten tohumunun bu yan etkileri göz ardı edilebilir niteliktedir.

Siyanid: Fasülye, bezelye, yer fıstığı gibi bir çok bitkide bulunan siyanid, keten tohumunda da eseri miktarda da olsa bulunmaktadır. Günde 6 yemek kaşığına kadar keten tohumu tüketmenin sağlığa hiç bir zararı bulmaktadır.

Zayıflamak için Keten tohumunu nasıl tüketmeliyiz.

Keten tohumu yiyerek zayıflama diyetinde en önemli husus bol su içilmesidir. Bol su sayesinde keten tohumu içerisindeki fiber maddeleri yumuşayacak ve barsaklarda daha kolay hazmedilebilecektir. Aksi takdirde su içmeden keten tohumu ile bslenirseniz kabızlık sorunu ortaya çıkabilir. Daha önce bünyeniz yüksek fiber içeren bitkisel besinlere alışık değilse ağır ağır tüketiniz. Keten tohumunu mümkünse yemeklerde kullanınız ve pişirerek yiyiniz. Ekmek ve hamur işi ürünlerde de keten tohumu kullanabilirsiniz. Keten tohumu mükemmel bir zayıflama ve incelme sağlayan bitkisel besindir. Sofranızdan eksik etmeyiniz. Çabuk zayıflama diyetlerinde keten tohumunu muhakkak Zayıflama takviyesi olarak kullanınız.

Zayıflama yöntemleri